仕込み

朝からビーフシチューを煮込みました

明日クリスマスパーティー予定なので

張り切った

バターで小麦粉を炒める過程が

今までで一番うまくいったので

なかなか良い感じの仕上がり

弱火でバターを溶かしながら

茶こしに小麦粉を入れて

振りながら炒めるという方法

全然ダマにならない

今後もこれでいこう

0歳抱っこしながらだったので

肩と腰がバキンバキン