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れんこんの輪

まるく・ゆるく・あたたかく

仕込み


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朝からビーフシチューを煮込みました


明日クリスマスパーティー予定なので

張り切った


バターで小麦粉を炒める過程が

今までで一番うまくいったので

なかなか良い感じの仕上がり


弱火でバターを溶かしながら

茶こしに小麦粉を入れて

振りながら炒めるという方法


全然ダマにならない


今後もこれでいこう


0歳抱っこしながらだったので

肩と腰がバキンバキン